Descubra como aproveitar ao máximo sua Air Fryer com estas receitas práticas, deliciosas e saudáveis!
A Air Fryer conquistou espaço em muitas cozinhas pelo Brasil, e não é à toa: ela oferece praticidade, versatilidade e refeições com menos óleo. Hoje, separamos 5 receitas incríveis para você preparar em casa e impressionar toda a família.
1. Frango Crocante na Air Fryer
Ingredientes:
- 500g de coxinha da asa ou tulipa de frango
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de alho em pó
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo:
- Tempere o frango com sal, páprica, alho em pó e limão. Deixe marinar por 30 minutos.
- Pincele azeite nas peças de frango para ajudar a dourar.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque o frango no cesto, sem sobrepor.
- Asse por 25 minutos, virando na metade do tempo.
Dica: Para um frango ainda mais crocante, finalize com mais 5 minutos de cozimento.
2. Batata Rústica Temperada
Ingredientes:
- 4 batatas médias com casca
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de alecrim
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo:
- Lave bem as batatas e corte em formato de palitos grossos.
- Tempere com azeite, sal, alecrim e pimenta. Misture bem.
- Coloque as batatas na Air Fryer a 180°C por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Dica: Sirva com um molho de iogurte ou mostarda para acompanhar.
3. Pastel de Feira Sem Óleo
Ingredientes:
- 6 discos de massa para pastel
- Recheio de sua preferência (queijo, carne moída, frango desfiado, etc.)
- 1 clara de ovo para fechar as bordas
Modo de preparo:
- Recheie os discos de massa, dobre ao meio e pressione as bordas com um garfo.
- Pincele clara de ovo nas bordas para fechar bem.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C.
- Asse os pastéis por 10 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo.
Dica: Recheios com menos umidade evitam que o pastel fique encharcado.
4. Nuggets Caseiros Crocantes
Ingredientes:
- 500g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 xícara de farinha panko para empanar
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
- Misture o frango moído com ovo, farinha de aveia e temperos.
- Modele os nuggets e passe na farinha panko.
- Coloque na Air Fryer a 200°C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dica: Acrescente queijo ralado na farinha panko para um sabor especial.
5. Banana Caramelizada com Canela
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
- Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento.
- Misture o açúcar com a canela e polvilhe sobre as bananas.
- Coloque na Air Fryer a 180°C por 10 minutos.
Dica: Sirva com sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
Conclusão
Com essas receitas, fica claro como a Air Fryer pode ser sua aliada na cozinha, ajudando a preparar pratos saborosos e saudáveis com praticidade. Experimente hoje mesmo e compartilhe com seus amigos!
Gostou das receitas? Deixe seu comentário e conte qual delas você vai testar primeiro!
